25 octobre 2019

LA POIRE, POURQUOI C’EST BON ?

La poire
Vous avez pu remarquer que la poire est souvent à l’honneur dans les desserts que je vous propose. En effet, dès que l’été s’achève et que les bons fruits colorés font de même, il…

Menu équilibré autour d’un velouté de cèpes

velouté de cèpes
fromage de brebis et son pain grillé puis, salade d’oranges à la cannelle (ou pas !) Bonjour. Bon ! je pense que vous êtes tous d’accord, l’automne est bel et bien là. La preuve,…
18 octobre 2019

Menu équilibré automnal et léger

Recette salade d'automne
frisée d’automne et tarte fine aux poires Aujourd’hui je vous propose un menu équilibré automnal et léger pour un diner au coin du feu. Comme vous pouvez le voir sur la photo, c’est ce…
4 octobre 2019

LE COCHON, POURQUOI C’EST BON ?

le cochon, pourquoi c'est bon ?
Le froid arrivant, il me semble opportun de parler d’une viande qu’il est bon de mijoter et déguster au coin du feu. C’est pour cela que nous pouvons nous poser cette question : Le…

Menu équilibré autour d’une rouelle de porc en cocotte

rouelle de porc
salade de mâche et betterave, endives braisées et poires rôties au miel Bonjour tout le monde, aujourd’hui je vous propose un véritable menu d’automne. La rouelle de cochon n’est pas une viande très chère,…
20 septembre 2019

Menu équilibré autour d’un FLAN DE COURGETTES au parmesan

Menu équilibré autour du flan de courgette au parmesan
pain grillé, salade de tomates et crumble à la mangue (si vous avez encore faim) Bonjour tout le monde, aujourd’hui je vous propose un menu équilibré autour d’un flan de courgettes au parmesan. Ce…

Menu équilibré autour de boulettes de boeuf à la vapeur

menu équilibré autour de boulettes de boeuf à la vapeur
Entrée : salade de concombre à l’échalote Accompagnements : spaghettis à la sauce tomate et raisin natures pour le dessert. Comment manger équilibré, simplement ? Et oui, l’été est fini, c’est le moment des…
13 septembre 2019

Ragoût de boeuf à l’orientale et son menu équilibré

En entrée : caviar d’aubergine et gressins et pour le dessert, coupe de mûres  La viande, consommez en moins, mais consommez mieux ! Coucou tout le monde, aujourd’hui je vous propose un menu pour…
6 septembre 2019

Recette du poulet rôti de ma grand mère et son menu équilibré

Salade de haricots verts aux échalotes et carpaccio d’ananas Et si on mangeait du poulet ? Salut tout le monde, aujourd’hui, menu pour un bon repas du dimanche, ou du mardi, ou, comme vous…
30 août 2019

PIZZA FAITE MAISON et son menu équilibré

Salade de roquettes, salade de melon basilic Et pourquoi pas une part de pizza ? Helloooooo, et bien parce que c’est bon. Aujourd’hui, c’est repas pizza. oulala !!!! pizza mais c’est pas bon pour…

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